素材製品:備前化成は、自社開発により、天然由来の素材から様々な有効成分を抽出しています。

素材製品

備前化成は、自社開発により、
天然由来の素材から様々な有効成分を抽出しています。

素材写真
ニンニク

素材紹介
mark

※当素材は事業者様向けであり、消費者様へは販売しておりません。

ニンニクの低臭化抽出

ニンニク_写真02

ビゼンでは独自の技術によりニンニクから有効成分の低臭化抽出に成功しました。
ニンニクは無臭の有効成分としてアリインが含まれており、加工・調理することでアリシンとなりニンニクに特有の刺激臭を発生します。しかしビゼンではこのアリインをそのまま抽出し、この臭いの少ないニンニク抽出物をパウダー化して提供いたしております。

期待される効果

睡眠、疲労、ストレス改善効果

睡眠に問題があり、日ごろから疲労やストレスを感じている勤労者の男女17名に青森産ニンニクエキスパウダーを1日500mg、8週間摂取してもらい、摂取前との変化を評価しました。

睡眠評価(主観的評価)

疲労・ストレス評価(主観的評価)POM-S

疲労・ストレス評価(バイオマーカー測定)
血清DHEA-S/cortisol
DHEA-Sは生体の「修復」、cortisolは「摩耗」の指標となるホルモン。
DHEA-S/cortisolの比は、生体の抗ストレス能を総合的に反映する指標。
ニンニクグラフ1ニンニクグラフ2ニンニクグラフ3
血清DHEA-Sが上昇し、血清DHEA-S/cortisolの比も改善方向に推移しました。
これらの結果より青森産ニンニクエキスパウダーに睡眠や疲労、ストレスの改善効果があることが示唆されました。
血栓予防効果
ラットを用いた血液検査を実施
table_lefttable_right

graph_left graph_right
test

ニンニクエキスパウダーSPには血栓症予防効果が期待されることがin vivo,in vitroの両方の試験から解りました。血栓の生成と溶解は血管内を修復する必要な作用ですが、現代人はこの血栓が生じやすく解けにくい状態になっており、血栓症を引き起こしやすくなっております。
カテーテル接合したラットによるテストでは、ニンニクエキスパウダーSPを投与したラットは投与していないラットに比べて正常な凝固能を保っていました。
また人工血栓モデルを用いたテストによると、ニンニクエキスパウダーSPの存在下血栓溶解を促進するという結果が得られています。
これらのテストからニンニクエキスパウダーSPの血栓予防効果が示唆されました。

国産について

d50_fig1青森産ニンニクエキスパウダーには青森県の豊かな大地で育った「福地ホワイト六片」を用いており、より安全・安心な製品の提供が可能となっております。