「食品開発展２０１１」に出展いたします。

来る平成２３年１０月５日（水）～７日（金）に東京ビッグサイトにおいて開催されます「食品開発展２０１１」に弊社も出展いたします。（ブースＮｏ．１－１０４）

 
今回は、「自然の恵み・健康の輪」をテーマに、弊社の健康食品受託生産、機能性素材の新規研究成果、海外展開、地元岡山県での地域貢献をご紹介いたします。また、下記の日程にて出展社プレゼンテーション（聴講無料）を行いますのでぜひお越しください。

 
出展内容
○健康食品受託生産
一貫製造と品質管理、品質保証
○機能性素材の新規研究成果
・睡眠、ストレス、疲労改善作用：「青森産ニンニクエキスパウダー」
・抗インフルエンザ作用：「グァバフェノンⅡ」
・アルコール代謝調節作用：「カキエキスパウダー」
●海外展開
●地域貢献
・蒜山産ニンニクの産地化（岡山県蒜山地域での農商工連携）
・岡山特産ピオーネ皮丸ごとエキス開発（地域イノベーション創出研究開発）
・ＤＣ－１５納豆菌発酵末開発（岡山県企業との連携）

 
出展社プレゼンテーション
●１０月６日（木）１３：３０～１３：５０　Ｇ会場（アトリウム２階プレゼンルーム）
　ニンニクの人における有用性「睡眠・ストレス・疲労の改善」